| Název | Расторопша (Silybum marianum) | 
| Vědecká klasifikace | |
| Říše CZ (LAT) | Rostliny (Plantae) | 
| Podříše CZ (LAT) | Cévnaté rostliny (Tracheobionta) | 
| Oddělení CZ (LAT) | Krytosemenné (Magnoliophyta) | 
| Třída CZ (LAT) | Vyšší dvouděložné (Rosopsida) | 
| Ŕád CZ (LAT) | Hvězdnicotvaré (Asterales) | 
| Čeleď CZ (LAT) | Hvězdnicovité (Asteraceae) | 
| Rod CZ (LAT) | Ostropestřec (Silybum) | 
| Druh CZ (LAT) | Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) | 
| Oblast původu | Oblast Středozemního moře | 
| Biologická charakteristika | |
| Velikost rostliny [cm] | 60 — 150 | 
| Délka zrna [mm] | 7 — 8 | 
| Šířka zrna [mm] | 3 — 5,4 | 
| Chemická charakteristika | |
| Olejnatost [%] | 25 — 35 | 
| Výnosová charakteristika a posklizňové zpracování | |
| Hmotnost tisíce semen [g/1000 semen] | 25 — 30 | 
| Výnos (hektarový) [t/ha] | 0,75 — 1 | 
| Výsevní množství [kg/ha] nebo výsevní jednotka (počet semen/ha) | 6 kg/ha | 
| Zajímavosti | |
| Využitelné části plodiny | Plody | 
| Využití plodiny | Lékařství, Potravinářství |